Воскресенье, 04.12.2022, 18:20
Приветствую Вас Гость нашего сайта | RSS
Сайт 1qq.pp.ru
[ Личные сообщения() · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Модератор форума: sokrut-best  
Форум » Полезные советы » Как вкусно готовить » Наши зимние заготовки
Наши зимние заготовки
sokrut-bestДата: Среда, 04.11.2009, 13:54 | Сообщение # 11
Хочу и буду!
Мудрец
Администраторы

Сообщения: 16205


Имя:Татьяна Сокрут
Настроение:

Страна - Германия

Город - Alsfeld,Херсон
Статус:

Регистрация: 15.06.2009
Администратор форума
За мужество пройти регистрацию Люблю Планету Легких Крестиков! сыну Лаврухе 7лет За вкусные котлетки,пироженные и тарталетки Спонсор сайта
Мой любимый питомец:
Салат с рисом

Лук,морковь,перец, помидоры - порезать как на салат.
0,5литра растительного масла подогреть до кипения и бросать:
1кг лука
через 15мин 1кг моркови
через 15мин 1кг перца
через 15мин 3кг помидор.
+ 0,5кг риса (ранее замоченного)
Еще кипит 10 минут + соль,сахар по вкусу и закатать.


*Автору Спасибо сказали « » раза*


Я в команде Звезда Рождества

  ♥ ♥
sokrut-bestДата: Среда, 04.11.2009, 13:57 | Сообщение # 12
Хочу и буду!
Мудрец
Администраторы

Сообщения: 16205


Имя:Татьяна Сокрут
Настроение:

Страна - Германия

Город - Alsfeld,Херсон
Статус:

Регистрация: 15.06.2009
Администратор форума
За мужество пройти регистрацию Люблю Планету Легких Крестиков! сыну Лаврухе 7лет За вкусные котлетки,пироженные и тарталетки Спонсор сайта
Мой любимый питомец:
Кабачки "Ананас"

Кабачки переспелые очистить от кожицы и нарезать дольками. В литровые банки накладываем слоями с желтой алычей. Залить кипятком 2-3 раза. На каждую литровую банку 1ст.сахара( можно 1,5стакана). Закатать.


*Автору Спасибо сказали « » раза*


Я в команде Звезда Рождества

  ♥ ♥
РинаДата: Среда, 04.11.2009, 15:45 | Сообщение # 13
Продвинутый
VIP*

Сообщения: 2403


Имя:Ирина Нигматова
Настроение:

Страна - Российская Федерация

Город - Нижнекамск
Статус:

Регистрация: 18.06.2009

За мужество пройти регистрацию Люблю Планету Легких Крестиков! VIP* Спонсор сайта
Мой любимый питомец:
Капуста квашенная Салатная
Шинкуем капусту.
Трем морковь
Пропорции: На одно ведро 10 л шинкованной капусты, 1 горсть тертой моркови, 1 горсть соли.
Долго , долго трем, мнем капусту, до тех пор пока не появилось достаточно сока.
Накрываем гнетом и ставим груз (3 литровую банку с водой)
Каждей день (желательно 2 раза в день) протыкаем капусту палкой, выпускаем воздух.
Квасится 3 дня.
Затем раскладываем в банки , заливаем образовавшимся соком.
Затем сливаю сок с банки в тару и добавляю туда сахар - 2 ст.л. на 3-х литровую банку. Сахар растворяю в соке и заливаю опять в банку. Несколько раз выливаю сок и заливаю обратно, чтобы сахар распределился равномерно.
Получается капуста салатная . Очень вкусно и не кисло.
P.S. Капусту нельзя делать в крит.дни



*Автору Спасибо сказали « » раза*



Я в команде Звезда Рождества



Сообщение отредактировал Рина - Среда, 04.11.2009, 15:45
  ♥ ♥
innaДата: Среда, 04.11.2009, 15:52 | Сообщение # 14
Обучающий
Активисты

Сообщения: 4519


Имя:inna
Настроение:

Страна - Российская Федерация

Город - Майкоп
Статус:

Регистрация: 13.10.2009

За мужество пройти регистрацию Люблю Планету Легких Крестиков! Прошел фэйс контроль Увлекаюсь кошками
Мой любимый питомец:
Девочки, у меня проблема! Я заквасила капусту, но вдруг стало тепло, а я не убрала в холодильник - осталась на балконе - и она стала мягкая. Ничем нельзя исправить эту ситуацию? а то даже и есть не хочется, а такая была вкусная.... ok32


*Автору Спасибо сказали « » раза*



  ♥ ♥
РинаДата: Среда, 04.11.2009, 15:55 | Сообщение # 15
Продвинутый
VIP*

Сообщения: 2403


Имя:Ирина Нигматова
Настроение:

Страна - Российская Федерация

Город - Нижнекамск
Статус:

Регистрация: 18.06.2009

За мужество пройти регистрацию Люблю Планету Легких Крестиков! VIP* Спонсор сайта
Мой любимый питомец:
Жесткость не вернешь. А если появился запах. То можно попробовать залить новым рассолом. Кипяченная вода + соль


*Автору Спасибо сказали « » раза*



Я в команде Звезда Рождества

  ♥ ♥
Форум » Полезные советы » Как вкусно готовить » Наши зимние заготовки
Поиск:

Админ Сайта,Администраторы, Основные Модераторы, Вторые Модераторы, Третьи модераторы, Активисты,VIP*, Друзья,
Телепузики, Приходящие,Молчуны

(Цветовое обозначение групп)




Кто был на сайте:

Статистика

Админчасть форума и сайта :

С общими вопросами работы форума и сайта- к Админу: svit-svit
С вопросами по Играм, Конкурсам, Робинам - к Администратору: loradom707
С вопросами по Процессам, Галереям, Схемам- к Администратору: sokrut-best

Copyright MyCorp © 2022Сайт управляется системой uCoz