Готовим вместе

Дата: Суббота, 20.08.2011, 14:41 | Сообщение # 61

Обучающий

Активисты

Сообщения: 4519

Имя:inna

Настроение:

Страна - Российская Федерация

Город - Майкоп

Статус:

Регистрация: 13.10.2009

За мужество пройти регистрацию

Мой любимый питомец:

По-моему очень оригинальный рецепт с просторов инета. Я собираюсь приготовить в ближайшее время!
Мясное блюдо на столе,особенно к приходу гостей,простенько и со вкусом,во всяком
случае это не банальные котлеты!
А оформление любая ваша даже самая буйная фантазия!

состав
800 г фарша
1 луковица
укроп
соль, перец
булочка
2 ст.л. майонеза
Кетчуп для обмазки
сыр пластинками

Булочку замочить в молоке. Приготовить фарш. Хорошенько отбить фарш. Выложить плотно в форму для кекса.
Поставить форму с фаршем в холодильник на 30 минут. Опрокинуть фарш из формы на противень, смазанный маслом. Смазать кетчупом/ тогда такая корочка появляется,/ и поставить в предварительно нагретую до 220 градусов духовку. Минут за 15 до конца приготовления вытащить противень из духовки и уложить на фарш пластинки сыра. И обратно в духовку до запекания сыра.

*Автору Спасибо сказали « » раза*

♥ ♥

Evgenia_Myrzilka

Дата: Суббота, 20.08.2011, 15:18 | Сообщение # 62

Заинтересовавшийся

Друзья

Сообщения: 118

Имя:Евгения

Настроение:

Страна - Казахстан

Город - Экибастуз

Статус:

Регистрация: 23.02.2011

За мужество пройти регистрацию

Мой любимый питомец:

inna, Спасибо за рецептик! на фото выглядит очень аппетитно) Надо будет на днях опробовать!

*Автору Спасибо сказали « » раза*

♥ ♥

Ласточка

Дата: Воскресенье, 21.08.2011, 22:07 | Сообщение # 63

Увлекшийся

Активисты

Сообщения: 1398

Имя:Лариса

Настроение:

Страна - Российская Федерация

Город - Мурманск

Статус:

Регистрация: 19.12.2009

За мужество пройти регистрацию

Мой любимый питомец:

Интересно и оригинально. А я сразу придумала варианты. Можно внутрь положить слой грибов, или мелко нарезанные яйца, а можно и целиком, в разрезе будет красиво смотреться. Всем приятного аппетита. ok935