Рецепты-выручалочки

Дата: Понедельник, 03.08.2009, 14:44 | Сообщение # 6

Хочу и буду!

Мудрец

Администраторы

Сообщения: 16205

Имя:Татьяна Сокрут

Настроение:

Страна - Германия

Город - Alsfeld,Херсон

Статус:

Регистрация: 15.06.2009
Администратор форума

За вкусные котлетки,пироженные и тарталетки

Мой любимый питомец:

Баклажаны с луком

Баклажаны 250гр,
масло подсолнечное ,
мука 2ст.л.
лук репчатый 1-2шт,
перец

Подготовленные баклажаны нарезать кружками толщиной 1—2 см, посыпать солью, перцем, положить в один ряд на сковороду с горячим жиром и обжарить обе стороны до образования румяной корочки. На кусочки баклажанов положить изжаренный в жире лук и полить их маслом.

*Автору Спасибо сказали « » раза*

Я в команде Звезда Рождества

♥ ♥

sokrut-best

Дата: Вторник, 20.10.2009, 13:24 | Сообщение # 7

Хочу и буду!

Мудрец

Администраторы

Сообщения: 16205

Имя:Татьяна Сокрут

Настроение:

Страна - Германия

Город - Alsfeld,Херсон

Статус:

Регистрация: 15.06.2009
Администратор форума

Мой любимый питомец:

Хачапури на скорую руку

лаваш (тонкие) - 2 шт.
сулугуни - 100г
творог (нежирный) - 100г
кинза (рубленая зелень) - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 20г
соль, перец - по вкусу

Сулугуни выложить в миску, размять вилкой. Добавить творог, рубленую зелень и пропущенный через давилку чеснок. Приправить перцем и солью по вкусу и хорошо перемешать.
Лаваш разрезать на большие квадраты. На каждый положить начинку, свернуть конвертиком и смазать слегка взбитым яйцом.
Духовку разогреть до 180С. Противень смазать маслом, выложить на него конвертики с сырной начинкой и запекать 5–10 мин. Подавать горячими.

*Автору Спасибо сказали « » раза*

Я в команде Звезда Рождества

♥ ♥

Ласточка

Дата: Пятница, 05.02.2010, 17:47 | Сообщение # 8

Увлекшийся

Активисты

Сообщения: 1398

Имя:Лариса

Настроение:

Страна - Российская Федерация

Город - Мурманск

Статус:

Регистрация: 19.12.2009

За мужество пройти регистрацию

Мой любимый питомец:

Девочки, это обещанная мультиварка. Выбрала этот подраздел потому, что она, действительно, моя выручалка, мне сейчас готовить некогда, в связи с выходом на работу. Готовлю в ней все - рис белый и коричневый, гречку, др. крупы, овощные гарниры, жаркое, плов, тушу мясо, выпекаю запеканки и кексы.

*Автору Спасибо сказали « » раза*

Я в команде Звезда Рождества

Вышивальный марафон

♥ ♥

inna

Дата: Пятница, 05.02.2010, 19:16 | Сообщение # 9

Обучающий

Активисты

Сообщения: 4519

Имя:inna

Настроение:

Страна - Российская Федерация

Город - Майкоп

Статус:

Регистрация: 13.10.2009

За мужество пройти регистрацию

Мой любимый питомец:

Вставлю и я свои 5 копеек про срочные блюда ok34

Орять-таки из слоеного теста можно испечь пирог с мясом - вкусно очень
Пережарить мелко порезаный лук, можно добавить тертую морковку, выложить сырой фарш, посолить-поперчить, добавить немного воды, что бы пирог внутри был сочным.
Тесто раскатать в форму с высокимим краями (края приподнять до конца формы). В фарш добавть сырое яйцо, выложить готовый фарш в протвень с раскатаным тестом, сверху закрыть плотненько раскатаным тестом, защипить края по всей форме, сделать дырочку в центре пирога, т.к. будет кипеть фарш. Смазать яйцом и в духоваку. Вкусно - супер! Вечером еще напишу срочный речепт - Быстрый пирог. а то меня выгоняют ok25

*Автору Спасибо сказали « » раза*

♥ ♥

svit-svit

Дата: Пятница, 05.02.2010, 19:42 | Сообщение # 10

Мудрец

Админ сайта

Сообщения: 65535

Имя:Светлана Королёва

Настроение:

Страна - Буркина Фасо

Город - Самый Лучший )))

Статус:

Регистрация: 12.06.2009
Админ сайта и форума

Светить всегда,светить везде и...точка!:)

Мой любимый питомец:

хорошенькая мультиварка, совсем не огромная, места вроде не много хочет, если бы ты, Лорочка, еще рецептиками поделилась, было бы просто замечательно! ok58

*Автору Спасибо сказали « » раза*

Если Вы стали для кого-то плохим, значит, Вы делали для него слишком много хорошего.
Лев Толстой.

МоИ вАлЯлКи

♥ ♥