[
Личные сообщения() ·
Участники ·
Правила форума ·
Поиск ·
RSS ]
Наши фирменные рецепты
|
|
Рина | Дата: Четверг, 26.11.2009, 13:54 | Сообщение # 16 |
Продвинутый
VIP*
Имя:Ирина Нигматова
Настроение: ![](http://legkie-krestiki.clan.su/sm/42.gif)
Страна - Российская Федерация
Город - Нижнекамск
Статус: ![](http://legkie-krestiki.clan.su/Of.gif)
Регистрация: 18.06.2009
Мой любимый питомец: | | |
alunja | Дата: Суббота, 05.12.2009, 00:07 | Сообщение # 18 |
Увлекшийся
Активисты
Имя:Алла
Настроение: ![](http://legkie-krestiki.clan.su/sm/1.gif)
Страна - Российская Федерация
Город - Острогожск
Статус: ![](http://legkie-krestiki.clan.su/Of.gif)
Регистрация: 14.06.2009
Мой любимый питомец: ![](http://legkie-krestiki.clan.su/pit2/1.gif)
Я хочу поделиться рецептом моих пирожков. Для теста нужно пол-литра теплого молока,одна чайная ложка соли,200гр.(стакан) сахара, 4 яйца , пачка сливочного маргарина , и 100гр. пачка дрожжей прессованных ,ваниль на кончике ножа, муки чуть меньше килограмма (тесто не должно быть сильно крутое и не должно быть жидким. Всё перечисленное сложить в кастрюлю и хорошо вымесить, как ещё учила меня мама –оно должно отлипать от руки. Накрыть полотенцем ,через час –полтора ,когда тесто поднимется- его еще раз обмять. После подъема выложить на стол ,поделить на кружочки,выкатать ,слепить пирожки ,дать подняться на протвине и выпечь при 250 градусах минут 5- 10. У меня получается с этого теста примерно 40 пирожков. Для начинки я беру лёгкое и сердце ,можно куриные окорочка –отварить. Перекрутить на мясорубке и соединить с жареным луком (лука можно много ) на сливочном масле. Хороши пирожки и с тушеной капустой: Капусту нашинковать ,добавить 1 -2 покрошенных луковицы ,потертую морковь ,посолить, присахарить слегка и добавить щепотку лимонной кислоты или сок лимона Тушить до мягкости. Должна получиться кисло – сладкая. Готовую начинку переложить в дуршлаг, что бы вытекло лишнее масло. Из этого теста можно приготовить и булочки.
*Автору Спасибо сказали « » раза*
Команда Вышиваночка Вышивальный марафон Я в команде Звезда Рождества ![](http://i082.radikal.ru/0909/35/02e355b30570.gif) ![](http://i055.radikal.ru/0909/e2/f776960cdbf3.gif) ![](http://s43.radikal.ru/i101/0909/de/259563c8e65e.gif)
|
|
|
♥
♥
| ![Вверх](/rank1/p_up.gif) |
| | |
Каллисто | Дата: Суббота, 05.12.2009, 00:10 | Сообщение # 19 |
Увлекшийся
Приходящие
Имя:Ирина Чистякова
Страна - Российская Федерация
Город - Тула
Статус: ![](http://legkie-krestiki.clan.su/Of.gif)
Регистрация: 13.06.2009
Мой любимый питомец:
Ням - ням. Вкуснотища.
*Автору Спасибо сказали « » раза*
|
|
| | | |
Админ Сайта,Администраторы, Основные Модераторы, Вторые Модераторы, Третьи модераторы, Активисты,VIP*, Друзья, Телепузики, Приходящие,Молчуны
(Цветовое обозначение групп)
Мастера Разговорного Жанра :
Кто был на сайте:
Статистика
Админчасть форума и сайта :
С общими вопросами работы форума и сайта- к Админу: svit-svit
С вопросами по Играм, Конкурсам, Робинам - к Администратору: loradom707
С вопросами по Процессам, Галереям, Схемам- к Администратору: sokrut-best
Copyright MyCorp © 2024 | Сайт управляется системой uCoz |
|