Яблочное варенье яблоки - 1 кг
сахарный песок - 1 кг
вода - полстакана
Яблоки очистить, вырезать серединки и семечки. Мякоть нарезать кубиками, засыпать сахарным песком, налить воды. И оставить на ночь.
На следующий день поставить фрукты на огонь, довести до кипения сиропа,затем дать полностью остыть. И так еще раза два. Больше нравится варенье из красных яблок с кислинкой.