Вот, прошу к столу, проставляюсь вареньем: Клюква, протёртая с сахаром.
На 1 кг клюквы - 1,5-2 кг сахара.
Клюкву пропустить через мясорубку, смещать с сахаром, тщательно перемешать и разложить по банкам, присыпав сверху сахаром.
Храним в холодильнике.
Витаминов в этом варенье-море! Будьте здоровы!